وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف

04-13-2009, 07:36 AM

$المقادير: -2 م\/ك زيت. -2 كيلوجرام كبدة. -2 حبة$

المقادير:

-2 م/ك زيت.
-2 كيلوجرام كبدة.
-2 حبة بصل كبير مفروم ناعم.
-1 فلفل اخضر حار مفروم ناعم.
-1 م/ص بهارات.
-1 م/ص

فلفل أسود.
-¼ م/ك ملح.
-خبز.
-خضروات.

الطريقـة:

1-تحمير البصل في الزيت مع إضافة الكبدة.
2-إضافة البهارات والفلفل الأخضر والفلفل الأسود والملح.
3-إضافة الخضروات مع التقليب وتركه على النار حتى يستوي.
4-وضع الخبز في قاع طبق التقديم وإضافة المجلجل عليه وتقديمه.

ملاحظة:
-م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
-م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
-ك تعني ( كوب )

04-13-2009, 07:42 AM

^ ^
وصفة لذيذة
يسلمو ام حبيبة

04-13-2009, 08:05 AM

02-12-2011, 05:53 PM

02-15-2011, 05:28 AM

04-13-2009, 07:42 AM	#2
ريما72	رد: وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف ^ ^ وصفة لذيذة يسلمو ام حبيبة

04-13-2009, 08:05 AM	#3
❤مومو❤	رد: وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف

02-12-2011, 05:53 PM	#4
دلع الحلوة	رد: وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف

02-15-2011, 05:28 AM	#5
ام ذياد	رد: وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف وصفة أسامة السيد : مجلجل وصف