 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة البطاطا بالطحينية يوجد هنا سلطة البطاطا بالطحينية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
04-18-2009, 02:19 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير: - كجم ونصف بطاطا مقشرة. - نصف كوب زبادي. - ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج. - ملعقتان صغيرتان عسل أبيض. - ملعقتان صغيرتان طحينة (معجون سمسم). - ستة أعواد كراث مشذبة ومقطعة لشرائح رقيقة. - نصف كوب نعناع طازج ومقطع. - ملح وفلفل. طريقة التحضير: - ضعي البطاطا في وعاء مملوء بالماء، ثم ضعيها على نار عالية حتى الغليان. - اخفضي درجة الحرارة، واتركي البطاطس على النار لمدة ربع ساعة تقريباً، ثم صفيها واتركيها جانبا لتبرد. - أثناء سلق البطاطا، ضعي الزبادي مع العسل وعصير الليمون والطحينة والملح والفلفل في مرطبان محكم الغلق، ثم رجيه حتى تمام الإمتزاج. - قطعي البطاطا إلى شرائح سميكة، ثم ضعيها في طبق تقديم، وأضيفي إليها مزيج الطحينة والكراث والنعناع وقلبي بحرص حتى الامتزاج، ثم قدميها في الحال. |
|
04-18-2009, 09:41 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة البطاطا بالطحينية
شكـــــــــــــرا
|
|
04-18-2009, 10:08 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة البطاطا بالطحينية
مشكووووووووووووره بارك الله فيك
استغفر الله |
|
04-19-2009, 03:27 AM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة البطاطا بالطحينية
 |
|
04-20-2009, 08:11 AM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة البطاطا بالطحينية
مشكووووووووووووره بارك الله فيك
|
سلطة البطاطا بالطحينية