سويسرول كيك
سويسرول كيك
المواد: كوب ونصف حليب.5بيض.فنجان حليب مغلي.فانيلا.بيكن باودر ملعقة كوب.وووووووووووووواذا بتحبي شكولاة 2ملعقة طعام1كوب سكر
طريقة التحضير:نقوم بفصل البياض عن الصفار ثم نخفق البيض ونضع له الفانيلا ثم نضع فنجان الحليب المغلي على الصفار ثم نضع له السكر على الصفار ثم الطحين والبيكن باودر واذا ارتهي شوكولاة ضعي له الكاكاو ثم نخلط البياض مع المواد ثم نضعه في قالب مستطيل موضوع له ورق الزبدة ونضعه في الفرن على نار هادئة بعد ذللك نقلب القالب على قطعة من القماش رطبة او منقوعة بالماء ثم ناف الكيك وهو في قطعة القماش ثم نضع لهالكريما ونقوم بلفهي مرة اخرى ونضع له الكريمة من الخارج ايضاً وبالعافية
|