 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة يوجد هنا الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-29-2009, 10:47 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
الكبد المحموس نحتاج الى """""""" كبد غنم 2 حبة بصل 2 حبة طماطة 1 حبة فليفلة خضرة ملح , كمون , فلفل اسود زيت الطريقة """"""""" يغسل الكبد جيدا ويقطع مكعبات ويتبل بالملح والبهار  تقطع الطماطة والفليفلة الخضرةحلقات ويفرم البصل ناعم  يسخن الزيت ويقلى فيه البصل المفروم ثم الفليفلة ويقلب حتى تذبل  يضاف الكبد ويقلب حتى ينشف ماؤه  يضاف له حوالي كوب من الماء وتهدأ النار مع تغطية القدر ويترك الى ان يغلي  ويبقى كمية من الماء تضاف الطماطة وتقلب  ويغطى القدر حتى ينشف الماء جيدا واذا حبيت ضيفي رشة من الفلفل لحار ليعطي شوية حرارة يكون اطيب...... حسب ذوقك ويقدم حار  |
|
05-01-2009, 11:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة
 |
|
05-02-2009, 08:05 AM
|
#3 |
|
|
رد: الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة
 |
|
05-02-2009, 08:05 AM
|
#4 |
|
|
رد: الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة
تسلمين ياقلبي
|
|
05-02-2009, 08:06 AM
|
#5 |
|
|
رد: الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة
ينقل للقسم المخصص له
|
الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة