طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر

05-07-2009, 11:17 PM

* وجبة صحية من لحم الغزال (طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر):

* المقادير:

450 جرام فاصوليا خضراء
ملعقتان صغيرتان زيت خضراوات
1/4 1 كيلو لحم غزال مقطع إلى مكعبات
1 ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح
1 فص ثوم مفرى
125 جرام فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
300 جرام حساء لحم بقرى
ملعقتان صغيرتان بقدونس مجفف
ملعقتان صغيرتان كمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

* الطريقة:

- فى إناء كبير وفوق نار متوسطة الحرارة، يطهى لحم الغزال والبصل والثوم فى زيت الخضراوات حتى يكتسب اللحم اللون البنى.
- تخفض درجة حرارة الموقد ثم يضاف الفلفل والفاصوليا الخضراء والحساء والبقدونس والملح والفلفل.
- يترك لحم الغزال فوق الانار حتى تمام نضجه وتقديمه وهو ساخناً.

* تكفى هذه الوجبة = ثمانية مقادير.

10-11-2010, 01:50 AM

10-12-2010, 07:16 PM

مشكوره يالغلا
يعطيك الف عافيه

11-02-2010, 04:22 PM

11-02-2010, 04:24 PM

يعطيكي العافية

10-11-2010, 01:50 AM	#2
*ربروبة*	رد: طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر

10-12-2010, 07:16 PM	#3
ঔღঔويبقى الأملঔღঔ	رد: طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر مشكوره يالغلا يعطيك الف عافيه

11-02-2010, 04:22 PM	#4
دلع الحلوة	رد: طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر

11-02-2010, 04:24 PM	#5
دلع الحلوة	رد: طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر طريقة عمل لحم الغزال بالفلفل الأخضر يعطيكي العافية