ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية يوجد هنا دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-09-2009, 04:28 AM   #1

❤مومو❤

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 40816
تاريخ التسجيـل: Nov 2008
مجموع المشاركات: 23,564 

صورة قلبين دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية

 المكونات: 2 كوب لبن رايب . 4\/1 كوب خردل

المكونات:

2 كوب لبن رايب .

4/1 كوب خردل معجون .

5 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة كبيرة خردل مطحون جاف.

1 ملعقة صغيرة شطه (اختياري).

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

1 دجاج (حوالي 1 : 2/1 1 كيلو).

3 كوب دقيق.

1 ملعقة كبيرة بكينج بودر.

1ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

زيت للقلي.

الطريقة:

يُخلط اللبن الرايب والخردل وقليل من الملح (حوالي 2 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة من الخردل المطحون ونصف ملعقة من الشطه.

يُغسل الدجاج ويقطع إلى ثماني قطع ثم تتبل القطع بخليط اللبن الرايب وتترك في الثلاجة لمدة من يوم إلى ثلاثة أيام.

يُخلط الدقيق والبكنج بودر والثوم المفروم والباقي من الملح والفلفل والخردل المطحون والشطه حتى يتجانس الخليط جيداً.

تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم توضع في خليط الدقيق.

تُقلَّب القطع في خليط الدقيق حتى تغطى تماماً بالدقيق المتبل وتترك فيه لمدة ساعة وتقلَّب بين الحين والآخر.

يسخن الزيت في مقلاة حوالي 350 درجة فهر نهيت على نار متوسطة الحرارة.

تُرفع قطع الدجاج وتنفض من أي دقيق زائد ثم توضع في الزيت الساخن وتحمر لمدة 8 دقائق من جهة حتى تنضج.

تُرفع قطع الدجاج من الزيت وتوضع فوق ورق أو شبكة معدنية للتخلص من الزيت الزائد.


التقديم:

تقدم ساخنة مع البطاطس البوريه (المهروسة) وسلطة الكرنب والجزر.

 
قديم 05-09-2009, 06:15 AM   #2

❤مومو❤


رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


 
قديم 05-09-2009, 04:35 PM   #3

البسمة


رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية

عاشت الايادي

 
قديم 05-09-2009, 11:40 PM   #4

عاشقة الفردوس


رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


 
قديم 05-09-2009, 11:47 PM   #5

❤مومو❤


رد: دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية


دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية

الله يسلمك ياالبسمه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:51 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0