|
03-15-2009, 11:53 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
شوربة الجمبري بالليمون
شوربة الجمبري بالليمون المقادير: - 1?4 كيلو جمبري بقشره - ملعقتا زيت - 4 حبات ليمون - 1?2 ملعقة جنزبيل - ملعقة اوريجانوا - بهارات «ملح -فلفل ابيض - ملعقة ثوم مطحون - 60 جراماً بصلاً اخضر - 20 جراماً خساً مقطعاً الطريقة: - ضعي الزيت في القدر وحمري الثوم جيداً ثم ضعي الجمبري - ضعي كوباً ونصف من الماء عليه واتركيه على النار مع الجنزبيل - اضيفي الليمون والبهارات مع البصل الأخضر - اتركيه حتى ينضج الجمبري ثم رشي الخس المقطع عليه - قدميه ساخناً مع الخبز السعرات الحرارية: 123 سعرة حرارية مدة الطبخ والتحضير: 30 دقيقة و بالهنا مواضيع ذات صلة |