 |
  |
|
|
|
05-30-2009, 05:30 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
صينية الكوسة بالباشميل حصري
 صينية الكوسة بالباشميل المقادير : * نصف كيلو لحم مفروم أو دجاج مفروم. * صلصة طماطم. * بهارات . * 3 أكواب كوسة مبشورهـ . * كأسان ونصف صلصة باشميل بيضاء . * بيضة وجبن للوجه. * بصل مفروم "حسب الرغبة". * بقدونس مفروم. * ثوم. طريقة التحضير: 1. يقلى البصل والثوم ونضع عليهم اللحم المفروم ويقلب الخليط حتى يتحمر ، ونضيف إليه البهارات والبقدونس . 2. يترك الخليط على النار حتى يتبخر الماء. 3. نضع4 ملاعق من الصلصة البضاء في القاع ، ثم نفرشها بالكوسة واللحم. 4. نصب باقي الصلصة ونضع على الوجه بيضة مخفوقة وجبن مبشور. 5. ندخلها الفرن لمدة نص ساعة. وبالهناء والعافيه (: |
|
05-30-2009, 09:57 PM
|
#2 |
|
|
رد: صينية الكوسة بالباشميل حصري
 |
|
05-30-2009, 10:00 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية الكوسة بالباشميل حصري
ينقل لقسم الاطباق الرئيسية |
|
05-30-2009, 10:15 PM
|
#4 |
|
|
رد: صينية الكوسة بالباشميل حصري
عاااااشقه الفردوس
مشكوره يااااااعسل علي المرور |
|
05-31-2009, 08:42 AM
|
#5 |
|
|
رد: صينية الكوسة بالباشميل حصري
 |
