 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات كفتة الدجاج يوجد هنا كفتة الدجاج مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-10-2009, 04:23 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
كفتة الدجاج
المقادير:
- 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم  - بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع - بيضة - ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت ) - بصلة - فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها - 3 فص ثوم - بقسماط - زيت غزير للقلي الطريقة: تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار. |
|
07-11-2009, 01:49 PM
|
#2 |
|
|
رد: كفتة الدجاج
يمــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــي
تشهييييييييييييييييييييييييييي |
|
07-11-2009, 01:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: كفتة الدجاج
 |
|
07-11-2009, 01:50 PM
|
#4 |
|
|
رد: كفتة الدجاج
ينقل للقسم الصحيح
|
|
07-17-2009, 02:45 PM
|
#5 |
|
|
رد: كفتة الدجاج
رووووعة مشكورة يااختي وبارك الله فيكي. |
