 |
  |
|
|
|
04-26-2008, 12:51 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير
دجاجة واحدة حبتان من الطماطم المقشرة والمقطعة فصان من ثوم حبة طماطم كرافس ورق وزعتر أخضر أو يابس جزرة مقطعة بصلة مقطعة ملعقة صغيرة ملح , نصف ملعقة فلفل أحمر , كأس زيت , كأس من مرق الدجاج أو من الماء المذاب فيه مكعب من الدجاج المضغوط . طريقة التحضير ترتب الخضار في طاجين الفرن وتحشى الدجاجة بالثوم المدقوق وقطعة البصل والزعتر . يرش داخل الدجاجة بقليل من الملح والفلفل , وتكتّف أرجلها وتربط من أسفل الظهر بخيط . تدهن الدجاجة بالزيت ويصب باقي الزيت فوق الخضار . تزج في فرن ساخن مدة ساعةوتقدم وبالهناء والشفاء |
|
04-26-2008, 07:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج فى الفرن
مشكــــــــــــــــــــــــــو ره حياتي
|
|
04-26-2008, 09:38 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج فى الفرن
مشكوره حبيبتى على المرور الله يوفقك..
|
|
05-20-2008, 10:09 PM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج فى الفرن
مشكورة على الوصفة السهلة
|
|
05-20-2008, 10:57 PM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج فى الفرن
يعطيكـ العافـيـهـ يـــا قـمـــــــــــر
|
دجاج فى الفرن