ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > أقسام عامة > المواضيع المتشابهة للاقسام العامة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة **##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##** يوجد هنا **##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##** هنا توضع المواضيع المتشابهة


 
قديم 07-26-2009, 04:23 PM   #1

~..منيتي..~

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 56903
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 15,017 
رصيد النقاط : 0

**##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**


**##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**

هذا الموضوع ملطوش لعيون مشرفااااات القسم

مني


هالطريقه نسختها مثل ماهي مثل ماكتبتها الاخت بمنتدى ثاني

وتقول طبقتها مرتين بصراحه كنه رز بخاري من المطعم

والسر=تطويل فترة البصل مع اللحم مع التحريك+ قلة البهارات كمون+فلفل بس+ الزيت المستخدم زيت زيتون

واتركم مع موضوع الاخت ام ليان ***** يجزاها خير لان اخوي يموت عليه وانخبل يوم سويته يحسبه من المطعم جنان يابنات لايفوتكم وادعووووووووووووولي<<<<< وادعو للي سارقة الموضوع :)
.............................. .................... ...........


تختلف طرق اعداد الرز البخاري من بيت لبيت لكن تعالو نشوف الرز البخاري الاصلي الي يسووه البخارية

المقادير:

كيلو لحم او دجاج
بصلتين متوسطة الحجم مفرومة
فصين ثوم مهروس
تقريبا ربع كاسة زيت
جزرتين وحدة مبشورة ووحدة مقطعة ارفاع على شكل طولي
البهارت فقط ( ملح + فلفل اسود + كمون حب) وهنا السر البهارات قليلة وخفيفة
عصير طماطمتين كبيرة وتصفى بعد العصر من القشر والبذور
مقدار نصف ملعقة صلصلة طماطم ويمكن الاستغناء عنها_((حلاوة البخاري لما يكون لونو برتقالي مو احمر))
رز بسمتي طويل الحبة مقدار كاسة ونصف منقوع في الماء تقريبا 15 دقيقة


الطريقة؟:

اول شئ نسخن الزيت وانا هنا استخدم عادة زيت الزيتون واضع عليه البصل والجزرة المبشورة الى ان يذبل ثم نضع الثوم ثم اللحم او الدجاج على نار عالية نشوح اللحمة تقريبا ثلث ساعة نقلب القدر ونتركه ونرجع نقلب ونتركه الين ما تشوفي مناطق معينة في اللحمة صار لونها بني محمر

بعد كدا نحط عصير الطماطم ونقلبو على نار متوسطة الين ما تتسبك اللحمة والي يبغى الرز يكون احمر يحط الصلصة ثم البهارت على حسب الرغبة

واخر شئ نحط موية فايرة على اللحمة الين ما الموية تغطي اللحمة ونتركها تغلي الين ما تستوي اللحمة وكل ما تنقص الموية نزيد مويةحارة

نحط مقدار الرز مع الجزرة المقطعة رفاع واهم شئ تكون الموية مرتفعة على الرز مقدار تقريبا 2 سم وترفع النار الى ان تظهر الثقوب نضع التنكة وعلى نار هادئة تقريبا نص ساعة الى انا يستوي

وبالهناء والعافية




 
قديم 07-26-2009, 04:24 PM   #2

~..منيتي..~


رد: **##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**


**##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**

أتمنى أن يعجبكم لطشي البسيط

:)

وباقي تلطيشات ثانية أنتظروني

 
قديم 07-26-2009, 04:25 PM   #3

عاشقة الفردوس


رد: **##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**


**##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**

حلوين أوى تسلمى يا قمر

 
قديم 07-26-2009, 04:29 PM   #4

~..منيتي..~


رد: **##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**


**##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**

عاشقة الفردوس

مرورك أسعدني

 
قديم 07-26-2009, 09:19 PM   #5

((ندى))


رد: **##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**


**##**%%**رز بخاري على أصوووله**%%**##**

يعطيك الف عافيه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:05 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0