 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات كفتة الجمبرى يوجد هنا كفتة الجمبرى مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-29-2009, 05:14 PM
|
#1 |
|
عضوة |
اليوم اقدم لكم طريقة كفتة الجمبرى ياااااااااااااااااااااااارب تعجبكم
طبق بحري كفته الجمبري المقادير - 1 كيلو جمبرى - 2 حبة بطاطا مسلوقه - شبت مفروم - بقدونس مفروم - كزبره خضراء مفرومه - ملح ، فلفل، كمون ، كارى، القليل من الشطه - القليل من البقسماط - 4 فصوص ثوم مهروس - للتغطية - دقيق - بيض مخفوق قليلاً - بقسماط الطريقة - اهرسي البطاطا و تبليها بالملح و البهارات , اضيفي الشبت البقدونس و الكزبره الخضراء و قلبي . - اقسمي الجمبري إلى قسمين , اخلطي قسم مع مزيج البطاطا و دعي القسم الأخر جانباً . - افرمي خليط البطاطا فى ماكينة فرم اللحم حتى ينعم تماماً ثم أبعديه عن الماكينة و افرمي الجمبري الذي وضعته جانباً مره واحده فقط ( يجب أن يبقي قطع و ليس ناعم تماماً ) . - اخلطي المزيجان السابقان و قلبي , اضيفي الثوم و القليل من البقسماط . - شكلي الكفته بشكل اقراص و اغمسيها فى الدقيق ثم في البيض و أخيراً في البقسماط و اقليها فى زيت غزير ثم قدميها فوراً وبالهناء وبالهنا والشفااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا بالامانة منقووووووووووووووووووووووووول :3_2_8[1]: :3_2_8[1]: :3_2_8[1]: |
|
07-31-2009, 02:04 AM
|
#2 |
|
|
رد: كفتة الجمبرى
 يسلمو يا قمر |
|
07-31-2009, 09:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: كفتة الجمبرى
مشكورة حبيبتي
|
|
08-03-2009, 02:11 AM
|
#4 |
|
|
رد: كفتة الجمبرى
سلمت ايدك ع الاكله اللذيذه
منتظرين جديدك القادم |
|
08-03-2009, 07:47 PM
|
#5 |
|
|
رد: كفتة الجمبرى
تسلمين يا ذوووووووووووق جنااااااااااان والله يعافيك ربي |
كفتة الجمبرى