 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة يوجد هنا فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
08-23-2009, 08:39 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المكونات 2 كيلوغرام من السمك (Red snapper) الحمرا 3 أكواب من الطحينة 7 حبات بصل مفرومة زيت خضار كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة من الثوم المهروس طريقة التحضير ينظف السمك من الداخل والخارج ويدهن بزيت الخضار ويوضع في صينية يقلى البصل بزيت الخضار ثم يضاف إلى السمك تخلط الطحينة جيداً مع ربع كوب من الماء قبل إضافتها إلى بقية المكونات. مع الخلط (يضاف المزيد من الماء عند الحاجة) يسكب خليط الطحينة فوق السمك ويطهى لمدة 30 دقيقة في فرن متوسط الحرارة قبل التقديم، يزين الطبق بالصنوبر المحمص وشرائح الفلفل الأحمر. يقدم الطبق مع السطلة وخبر البيتا. معلومة: تعتبر حبوب السمسم المصدر الأفضل للكالسيوم في الطعام ومصدراً ممتازاً للفيتامين إي. تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من الطحينة على 120 ملليغرام من الكالسيوم |
|
08-28-2009, 01:25 AM
|
#2 |
|
|
رد: فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة
 |
|
08-30-2009, 02:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة
 يسلمو اديك يا مومو منورانا |
|
09-06-2009, 12:52 PM
|
#4 |
|
|
رد: فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة
الله يسلمك ياقلبيييي ام اذياد
|
|
09-06-2009, 12:53 PM
|
#5 |
|
|
رد: فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة
الله يسلمك ياقلبي مرية
|
فتافيت تقدم : السمك مشوي بصلصة الطحينة