 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
كيكة قهوه
المقادير:
طحين 4/1 1 كوب زبدة 1 كوب سـكر ناعم 1 كوب بيض 3 بيضات خميرة 2/1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة 4/1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 3 ملاعق كبيرة الطريقة: نخفق بسرعة البيض مع السكر نضيف إليهما الزبدة السائلة والقهوة والطحين والخميرة والقرفة. نخفق المواد على مهل حتى نصل إلى عجينة متماسكة و طرية. يسكب المزيج في قالب الكيك الذي دهن قعرة و جوانبة بالزبدة ورشهابالطحين. ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة. بعد مرور هذة الفترة و فحص نضوج قالب الكيك، نخرج الكيك من قالبة بعد ان يبرد. يلقب هذا الكيك بالفرنسية كاتر- كار، و يقدم مع رش الوجة بالسكر الناعم. |
|
|
#2 |
|
|
رد: كيكة قهوه
يسلمووو
|
|
|
#3 |
|
|
رد: كيكة قهوه
مشكووورة حبيبتي.. |
|
|
#4 |
|
|
رد: كيكة قهوه
 |
|
|
#5 |
|
|
رد: كيكة قهوه
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
|
