 |
  |
|
|
|
09-30-2009, 03:59 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
المقاديــــــــر : :0108:
4.5 كوب ماء 2.5 كوب ساقو 1 زبده نص كوب ماء ورد + زعفران 7 فنجان سكر 7 ملاعق هيل الطريقـــه "انقع " الساقو بالماء لمده نصف ساعه او ساعه " عادي ما تفرق " بعدها نضعه بالخلاط الكهربائي " يصير شراب ابيض " بعدها نضع الزبده على النار الى ان تسيح وبعدها نضع السكر ونقلبه الى ان يصبح مزيج واحد ويصبح لونه " بني قامج مثل لون التوفي " بعد ذلك نضع الساقو المجهز سابقا عليه ونقلبه لمده خمس دقائق وبعدها نغطيه وعلى نار هادئه وكل 10 دقايق نقلب لمده ساعه الا ربع وبعد ذلك نضع ماء الورد "منقوع " الزعفران فيه ونقلبه قليلا ..... ثم نضع الهيل ونقلبه ونتركه لمده ربع ساعه ...... بعد وضعه بوعاء التقديم نزينه بالقليل من الهيل والزعفران والبيذام و الفستق . وبالعافيه ياعمري:11_1_209[1]::11_1_209[1]:  ****************************** ****************************** ************** :11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]: |
|
09-30-2009, 04:02 AM
|
#2 |
|
|
رد: الحلوى العمانيه
تسلمين يا عسولة
|
|
09-30-2009, 05:20 AM
|
#3 |
|
|
رد: الحلوى العمانيه
بنوتة شقيه
الله يسلمج حياتي :sdgsdg::0153::sdgsdg: |
|
09-30-2009, 04:25 PM
|
#4 |
|
|
رد: الحلوى العمانيه
مشكورة
سلمت يداك لك ودي |
|
09-30-2009, 08:36 PM
|
#5 |
|
|
رد: الحلوى العمانيه
عاشقه الاقصى
الله يسلمج ياقلبي :11_1_209[1]::11_1_209[1]::11_1_209[1]: |
الحلوى العمانيه بالصوره