 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات صينية بطاطس بالموتزريلا0000بالهنا والشفا وادعوا لي يوجد هنا صينية بطاطس بالموتزريلا0000بالهنا والشفا وادعوا لي مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
10-09-2009, 03:53 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
صينية بطاطس بالموتزريلا0000بالهنا والشفا وادعوا لي
اليوم جبت لكم طبق سهل وخفيف جدا وان شاء الله يعجبكم :::المقادير::: لعدد فردين لحجم صنيه دائريه - عدد حوالي 8 بطاطس وسط - 2 طماطم - زيتون اسود - 1 فلفل اخضر حلو - مورتدلا او لحم مدخن - 4 بيضات - جبن موتزاريلا او الجبن الاحمر ::: الطريقه ::: - يتم غسل وتقشير البطاطس وتقطيعها اصابع - ثم يتم قليها في الزيت وتتبيلها بالملح والفلفل - يتم اخذ نصف مقادار البطاطس ورصه في قاع القالب يتم غسل وتقشير البطاطس وتقطيعها اصابع - ثم يتم قليها في الزيت وتتبيلها بالملح والفلفل - يتم اخذ نصف مقادار البطاطس ورصه في قاع القالب - يتم رص مورتدلا او اللحم مدخن فوقها - وضع الطماطم والزيتون والفلفل - ضعي الجزء المتبقي من البطاطس بحيث تعطي الحشو كله - قومي بخفق البيض وتتبيله بالملح والفلفل ثم اسكبيه فوق الخليط (سينزل البيض لاسفل وهو المطلوب كي يقوم بعمل طبقه تجعل القاعده متماسكه) - حركي القالب يمينا ويسارا حتي يغطي البيض القاعده باكملها - رشي الجبن الموتزريلا فوق البطاطس وهذه الطبقه الاخيره وتدخل للفرن |
|
10-19-2010, 10:03 PM
|
#2 |
|
|
رد: صينية بطاطس بالموتزريلا0000بالهنا والشفا وادعوا لي
يسلمو يا قمر
|
|
11-22-2010, 08:30 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية بطاطس بالموتزريلا0000بالهنا والشفا وادعوا لي
يسلمو
|
