اطباق رئيسية و اكلات سريعةروزيتو بالبنجر المشوي مع الموتزريلا والصنوبر والجر
يوجد هنا روزيتو بالبنجر المشوي مع الموتزريلا والصنوبر والجر طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
روزيتو بالبنجر المشوي مع الموتزريلا والصنوبر والجر
روزيتو بالبنجر المشوي مع الموتزريلا والصنوبر والجر
المكونات
• 150 جم من أرز الأربوريو
• 20 جم من الصنوبر (المحمص)
• 50 جم من جبن الموتزريلا (شرائح)
• 60 جرام من البنجر (أرباع)
• 20 مل من دبس الرومان
• 5 جم من الثوم المشوي (معجون)
• 10 مل من زيت الزيتون
• 20 جم من البصل (المقطع)
• 10 مل من الخل البلسمي
• 20 جم من الجرير (الأوراق الخضراء)
• عصير العنب الأبيض
طريقة التحضير
الروزيتو
1. يشوح البصل في الزبد ويترك فترة قصيرة على نار هادئة.
2. يضاف الأرز إلى البصل ويقلب جيداً حتى يغطي الزبد جميع حبات الأرز.
3. ثم يضاف القليل من المرق ولا يضاف المزيد منه حتى التأكد من امتصاص الأرز لجميع الكمية مع التقليب المستمر.
4. تعاد هذه الخطوة حتى ينضج الأرز.
11-18-2009, 07:56 AM
#2
❤مومو❤
رد: روزيتو بالبنجر المشوي مع الموتزريلا والصنوبر و
روزيتو بالبنجر المشوي مع الموتزريلا والصنوبر والجر
يا ريت كل ما يعجبكوا موضوع لى تقيمونى بالطريقه اللى فى الرابط :