 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطهـ الباذنجان بالخبز يوجد هنا سلطهـ الباذنجان بالخبز مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
06-10-2008, 11:55 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
 المقادير : ــــــــــــــــــــ 3 حبات من الباذنجان , حبتان من الطماطم, خبز مفرود واحد, 2 /1 كوب بقدونس , زيت للتححمير. ــــــــــــــــــــــــــــــ مقادير الصلصهـ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ 3 ملاعق كبيرهـ طحينهــــ ملح , فلفل أبيض , ثوم , 3ملاعق كبيرهـ لبن زباديــ ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــ الطريقهـ : 1 - يغسل الباذنجان , ويقطع مكعبات صغيرهـ , ويحمر بالزيت , ويصفى. 2 - يغسل الطماطم , ويقطع مكعبات صغيرهـ الحجم. 3 - يغسل البقدونس , ويفرم فرماً ناعماً . 4 - تمزج الصلصهـ جيداً حتى تصبح متوسطهـ القوام . 5 - يوضع الباذنجان المقلي في طبق السلطهـ . 6 -يوضع الطماطم فوق طبقهـ الباذنجان . 7 - يقطع الخبز المفرود إلى مكعبات صغيرهـ , ويحمر بالزيت , ويوضع فوق الطماطم. 8 - تصب الصلصهـ على الوجهـ , وتجمل بالبقدونس المفروم , وتقدم . بالهناء والعافيهـ التعديل الأخير تم بواسطة {}{عذب الكلام}{} ; 06-10-2008 الساعة 11:46 PM. |
|
06-10-2008, 01:49 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطهـ الباذنجان بالخبز
مشككككككككككوره حبيبتي
|
|
06-10-2008, 03:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطهـ الباذنجان بالخبز
مشكورة حبيبتى
بس حاولى تغيرى الصورة لحسن مش شايفة حاجة وتوجع العين |
|
06-10-2008, 03:21 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطهـ الباذنجان بالخبز
عفون ياقلبيـ
|
|
06-10-2008, 11:18 PM
|
#5 |
|
|
رد: سلطهـ الباذنجان بالخبز
تسلمى حبيبتى
|
سلطهـ الباذنجان بالخبز