ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة > الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية طريقة حفظ ورق العنب يوجد هنا طريقة حفظ ورق العنب الضيافة والإتيكيت طريقة اتكيت استقبال الضيوف و تحضير الطعام و نصائح عن عن المنزل و العناية بالمنزل

فساتين العيد


 
قديم 09-25-2010, 05:18 PM   #1

*ربروبة*

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112113
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 27,797 

طريقة حفظ ورق العنب


طريقة حفظ ورق العنب

طريقة حفظ ورق العنب


المقادير


ورق عنب
ملح خشن


طريقة التحضير


· ترتب أوراق العنب فوق بعضها البعض في رزم من دون نزع أعناقها ثم توضع في برميل بلاستيكي صغير .

· يحضر الماء المملح الذي ستغمر به أوراق العنب , يذوب الملح الخشن بالماء ثم توضع فيه بيضة , عندما تصبح كمية الملح مناسبة ستطوف البيضة على سطح الماء بحيث يخرج نصفها تقريباً

· تغمر أوراق العنب بالماء المملح ثم يوضع فوقها صحن مسطح كبير و يوضع ثقل فوق الصحن كي لا تطوف أوراق العنب و تبقى مغمورة بالماء و الملح بشكل كامل .

· تترك الأوراق منقوعة بالماء لمدة ثلاثة أيام , سيتغير لون الأوراق من الون الأخضر إلى الون الأصفر المشرق .

· بعد مرور الثلاثة أيام سيتشيع ورق العنب بالملح , عندها يخرج من الماء و يوضع على مصفاة حتى يجف منه الماء تماماً ثم يعبأ بأكياس و يوضع في الفريزر حتى وقت الاستخدام .

· عند الحاجة يخرج ورق العنب من الفريزر و يترك حتى يذوب عنه الثلج .

· يوضع قدر كبير فيه ماء على النار و بعد أن يغلي توضع فيه رزمة من أوراق العنب و تترك لتغلي لبضع دقائق ثم ترفع من الماء و يوضع غيرها و هكذا ثم تنزع أعناق الأوراق , أصبح الأن ورق العنب جاهزا للإستعمال و للحشوات المختلفة .
منقول

مواضيع ذات صلة
ورق العنب
الدجاج المحشو ولكن.... بورق العنب والكوسا
طريقة عمل ورق العنب مع المقادير
ورق العنب المحشو بالخضار
عمل طريقة الورق العنب
بوكية محشى ورق العنب ؟؟
طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن
اصنعي زبيب من العنب في منزلك



 
قديم 09-26-2010, 06:54 PM   #2

*ربروبة*


رد: طريقة حفظ ورق العنب


طريقة حفظ ورق العنب

بنات فين الردود؟؟؟,,,.....

 
قديم 09-26-2010, 06:54 PM   #3

ملاك وحبي الك هلاك


رد: طريقة حفظ ورق العنب


طريقة حفظ ورق العنب

مشكورة

ويعطيكي الف عافية

 
قديم 09-26-2010, 06:55 PM   #4

*ربروبة*


رد: طريقة حفظ ورق العنب


طريقة حفظ ورق العنب

يسلمو على المرور ..

 
قديم 09-26-2010, 08:10 PM   #5

همس مشاعر


رد: طريقة حفظ ورق العنب


طريقة حفظ ورق العنب


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:24 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0