![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
من كبار عضوات ازياء |
كفتة الاندومي..
السلام عليكم:
المقادير: 2 كيس أندومي مكسر صغير ومسلوق بماء. 3 جزر مبشور ناعما. 3 بطاطس مقشر ومسلوق ومسلوق ناعما. بقدونس مفروم ناعما . ملح - فلفل . بهارات. ![]() نضع في إناء البطاطس المهروس والاندومي المسلوق والجزر المبشور والبقدونس المفروم والملح والبهارات والفلفل مع بعض.. ![]() نخلط الجميع جيدا ..كما في الصورة.. ![]() نأخذ من الخليط ونكور كورا صغيرة دائرية ومتساوية كما في الشكل.. ![]() نغمس الكور بالبيض ثم البقسماط: ![]() نقلي الكور بزيت غزير حار ..وتقدم.. ![]() ![]() ![]() ![]() اكسسوارات من الجوخ |
![]() |
#4 |
|
رد: كفتة الاندومي..
![]() اكسسوارات للشنط 1 |