|
04-04-2011, 03:55 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
دجاج تيرياكي من المطبخ الياباني
المقادير - 180 غراما من صدر الدجاج مقطع مكعبات حجم وسط - ملعقة ملح صغيرة - ملعقة فلفل اسود صغيرة - مقدار من فنجان القهوة من صلصة الترياكي - ملعقة من السمسم الحب كبيرة - القليل من ورق البصل الاخضر المقطع دوائر الطريقة 1 - توضع قطع الدجاج في المقلاة ويضاف الملح والفلفل الاسود. 2 - تقلى قطع الدجاج الى ان تصبح ذهبية اللون. 3 - تضاف صلصة الترياكي ويترك المزيج على النار الى ان يصبح لزجاً. 4 - ينقل الى صحن التقديم ويضاف السمسم ورق البصل الاخضر ويقدم. مواضيع ذات صلة |