|
|
ساندويتشات و معجنات طارطة بجبن الكممبير يوجد هنا طارطة بجبن الكممبير فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-10-2011, 06:52 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
طارطة بجبن الكممبير
المقادير 200 غ من الكممبير (مخف إلى 25 %) 3 بيضات 12 سنتلتر من القشدة الطرية السائلة المخفة إلى 3 في المائة من المواد الذهنية ملعقة صغيرة من أعشاب "بروفانس". إبزار أسود العجين: 180 غ من الدقيق 100 غ من الجبن الأبيض الخالي من المواد الذهنية 3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون كيس من الخميرة الكيميائية إعداد سخني الفرن على 5 ترمسطا (150 درجة مئوية) في إناء، امزجي الدقيق، الخميرة، الجبن الأبيض والزيت. ادلكي الكل إلى أن تحصلي على كورة عجين مرنة. اسحبي القشرة من الكممبير وقطعيه إلى مكعبات. اخفقي البيض بأكمله مع القشدة الطرية. أضيفي أعشاب "بروفانس" وتبلي بالإبزار. سرحي العجين في قالب الطارطة مدهون قليلا، اثقبيه بواسطة شوكة. سرحي مكعبات الجبن فوق العجين ثم غطيها بخليط ( القشدة –البيض). اطهيها في الطبقة الوسطى للفرن، لمدة نصف ساعة. اسحبي الطارطة من القالب وضعيها في طبق للتقديم ثم قدميها ساخنة، مرفقة بسلطة خضراء. مواضيع ذات صلة |