|
05-12-2011, 10:31 PM | #1 |
عضوة شرفية |
السوشي
المقادير : •سالمون شرائح •تونة شرائح •فجل أخضر مطحون ...•أرز •خيار شرائح •جزر •مشروم •كاليماري •أعشاب بحرية مجففة •الرنجة •سكر •خل طريقة التحضير والطهى : 1.اسلقي الخل قليلاً مع السكر والخل 2.ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيداً بالكيس واتركيها قليلاً ثم تقدم 3.طريقة أخري : ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز واقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزين بالصلصة مواضيع ذات صلة |