|
05-16-2011, 02:21 AM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
السوشي بلمسات عربية
المقادير : •سالمون شرائح •تونة شرائح •فجل أخضر مطحون •أرز •خيار شرائح •جزر •مشروم •كاليماري •أعشاب بحرية مجففة •الرنجة •سكر •خل طريقة التحضير والطهى : 1.اسلقي الخل قليلاً مع السكر والخل 2.ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيداً بالكيس واتركيها قليلاً ثم تقدم 3.طريقة أخري : ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز واقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزين بالصلصة وتقدم مواضيع ذات صلة |