|
05-22-2011, 08:09 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
كعك الشربات
كعك الشربات
المقادير. م ص خمبرة فورية بيضتان فانيليا 2/1 م ك بيكنج بودر 2 كاسة دقيق 2/1 كوب شاى زيت كوب شاى لبن كوب شاى سكر مقدار شربات خفيف الطريقة" نضرب البيض و الفانيليا و السكر و الزيت و اللبن بالخلاط تخمر الخميرة الفورية نضيف البيكنج بودر الى الدقيق نضيف المقادير الاولى و الثانية الى الدقيق و نعجنها و نتركها تخمر ندهن الصينية بالسمن نشكل العجينه على هيئة اقراص متوسطة الحجم نترك الكعك حتى يخمر لساعة و نصف نسخن الفرن جيدا و نضع الكعك حتى ينضج فور خروجه من الفرن نسقيه بالشربات البارد و يترك حتى يبرد خواصه" يكون كالكعك فى شكله و كالكيك فى طعمه جربوه و راسلونى مواضيع ذات صلة |