|
|
مقبلات و سلطات تونا مع سلطة الزنجبيل والفلفل الحار يوجد هنا تونا مع سلطة الزنجبيل والفلفل الحار مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
07-19-2011, 05:59 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
تونا مع سلطة الزنجبيل والفلفل الحار
المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار 1 ملعقة صغيرة عسل 200 غم تونا ملح و فلفل أسود شرائح ليمون للتقديم ار السلطة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون القليل من الزبدة 25 غم زنجبيل طازج مقشر و مقطع إلى شرائح رفيعة 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة 2 قرن فلفل أخضر حار مقطع الى شرائح رفيعة 6 بصل أخضر مقطع الى قطع كبيرة 2 ضمة بقلة عصير نصف حبة ليمون الطريقة: 1- ندهن التونا بخليط زيت الزيتون و الفلفل الحار و العسل و الملح. 2- نحمي المقلاة و ندهنها بقليل من الزيت ثم نضيف التونا مدة دقيقتين لكل جهة. 3- نضع التونا جانباً في مكان دافئ ثم نحضر السلطة. 4- نضع الزيت و الزبدة في مقلاة ثم نضيف الزنجبيل و الثوم و الفلفل الحار و البصل الأخضر و نحرك قليلاً ثم البقلة. 5- حين تذبل البقلة نضيف عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود. 6- نسكب السلطة في صحن التقديم ثم نقطع التونا و نضعها فوق السلطة و نزين بشرائح الليمون مواضيع ذات صلة |