 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة يوجد هنا أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-20-2011, 10:24 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المكونات: 250 غم برغل 500 غم سمك فيليه 1 رأس بصل يابس صغير الحجم 1 ضمة كزبرة طازجة زيت للقلي 4 معة كبيرة طحينة 2 ليمون 1 فص ثوم زيت زيتون ملح و فلفل أسود الطريقة: 1- نغسل البرغل بالماء ثم نضعه في وعاء و نغمره بالماء البارد و ندعه مدة 20 دقيقة لينتفخ . 2- نقطع السمك إلى مكعبات ثم نفرمها في الخلاط مدة دقيقتين. 3- نضيف البصل المفروم ناعماً، عصير حبة ليمون، 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة، ملح، فلفل أسود و البرغل المصفى من الماء. 4- نخلط المقادير لنحصل على خليط متجانس ثم ندهن أيدينا بالزيت و نشكل من الخليط أقراص مستديرة مثقوبة من المنتصف. 5- نذيب في وعاء الطحينة مع ماء بارد و عصير حبة ليمون و عصير فص الثوم، ملعقة زيت، ملح، فلفل أسود و ملعقة كزبرة مفرومة. 6- نقلي الأقراص بالزيت الساخن جداً ثم نصفيها و نقدمها مع صلصة الطحينة. مواضيع ذات صلة |
|
07-21-2011, 03:18 PM
|
#2 |
|
|
رد: أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة
يمي يمي شكرا ويسلموا الايادي :7_13_16[1]:
|
|
07-21-2011, 03:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة
 |
|
07-22-2011, 01:27 AM
|
#4 |
|
|
رد: أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة
 |
|
07-24-2011, 01:00 PM
|
#5 |
|
|
رد: أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة
باين أنو حلو
لو فيه صوره بيكون أحلى <<أحلفي ههه تسلمين ماقصرتي |
أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة