|
|
ساندويتشات و معجنات بسكوت اللانكشير يوجد هنا بسكوت اللانكشير فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
08-02-2011, 07:04 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
بسكوت اللانكشير
المقادير 2 كوب دقيق 1 كوب كورن فلاور 1/2 كوب زبده 1//2 كوب سكر بودره صفار 2بيضه
ذره ملح فانيليا وربع معلقعه صغيره بيكنج بودر الطريقه : تضرب الزبده وسكر البودره حتى تصبح هشه ويبقى لونها ابيض ويضاف صفار البيض والفانيليا وتخفق لحد ما تختفى وبعدين نضيف الدقيق مع النشا والبيكينج بودر وذرة الملح وعجن لحد ما تتكون عجينه ناعمه وملساء وياريت مش نطول فى العجن علشان الزبده مش تسيح لأن العجينه دى بتبقى هشه اوى ونحطها فى التلاجه 10 دقائق وبعدين نشكلها كور صغيره ونرصها فى صينيه مفرود فيها ورق الذبده وتدخل فرن هادى تقريبا 180 ونخلى بالنا اول ما القعر يلون نشيلها لن البسكوت ده بيبقى لونه فاتح وبعد ما تطلع تسيبيها تبرد تماما قبل ما تزوقيها التزين : مربة مشمش او اى نوع تحبيه وجوز هند محمص ومعاه بندوق مجروش تلزقى كل اتنين مع بعض وهتلاقى المربه تطلعت من الجناب اللزقى عليها جوزة الهند والمكسرات وممكن طبعا شيكولاته ومكسرات مواضيع ذات صلة |