ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات بسكويت القرفة يوجد هنا بسكويت القرفة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 08-19-2011, 03:53 AM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,510 

بسكويت القرفة


بسكويت القرفة

العجين:
٣ كوب دقيق أبيض
٢ بيض
١ كوب سكر بودرة
١ كوب زبدة, طرية او 200 غرام
٣ ملعقة كبيرة قرفة
١⁄٤ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
رشة من الملح
١⁄٢ كوب مربى, اي نوع مفضل
طريقة التحضير
١. نسخن الفرن لدرجة الحرارة 180، نحضر صواني للفرن قصيره الحافة تبطن بورق زبدة.
٢. نقوم بنخل الدقيق، البيكنج بودر، الملح والقرفة مع بعض ونتركها جانباً.
٣. في وعاء الخلاط، نضع الزبدة والسكر باستخدام المضرب الشبكي نخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هش، نضيف البيض بالتدريج واحدة واحدة.
٤. نبعد المضرب الشبكي ونضع مضرب التقليب أو ملعقة خشبية، نضيف خليط الدقيق ونقلب حتى تتشكل لديكي عجينة البسكويت.
٥. نقطع العجينه إلى 4 قطع لتسهيل الفرد، ناخد قطعة ونفردها بالنشابه على لوح مرشوش بالدقيق أو نفردها بين قطعتي ورق زبده وبعد فردها، ندخلها الثلاجة لمدة 5 دقائق لتسهيل التقطيع.
٦. نقوم بتقطيع العجينة إلى دوائر بواسطة القطاعة، وبعد الانتهاء من تقطيع العجينة إلى دوائر نقوم بعدها ثم نقسمها إلى مجموعتين المجموعة الاولى تقوم بوضعها في صينية الفرن والمجموعة الثانية باستعمال قطاعة صغيرة نعمل عليها حلقات مفرغة أي نعمل دائرة صغيرة بوسط الدائرة الكبيرة.
٧. نضعها بصينية الفرن ونقوم بخبز جميع البسكويت بالفرن حتى يصبح جافاً، ثم نقوم بترك البسكويت بالصينية حتى يبرد تماماً.
٨. نقوم بوضع كل الحلقات المفرغه بجانب بعضها ونرشها بالسكر البودره حتى تتغطى تماماً
٩. الحشو، نقوم بدهن كل قطعة من الحلقات الغير مفرغة بقليل من المربى ثم نضع فوقها الحلقة المفرغة المرشوشة بالسكر ونضغط عليها قليلاً لتلتصق، هكدا حتى نهاية الكميه.
١٠. تقدم مباشرة في صحن تقديم او توضع في علبة محكمة الاغلاق

مربى الطماطم الحمراء
يا راس مالي ! ويا بعد كل مخلوق ؟يا اجمل وأغلى ؟ من عرفت بحياتي !
مكاتب 2
هيدرات روؤوؤوؤعه
::::منزل بتوقيع المهندس جان تركمان ::::::
كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة
فَوَاصِلْ ل جدَاول الضَّرْبْ
كيك الجبن بالبرتقال مع كنافة بالفستق
صينية مكرونه سهله وسريعه والاهم انها لذيذه حياكم
صدور دجاج بحشو الفريك
كوكتيـــــــــل كله ذووووووق ٌ
لأنـــــــــك تستحقين ..,,اكسسورات
سلطة أضلاع السلق بالطحينة
تنانير للقات جنآآآن
طّفلهِ [ يْ ج رَ ح ] خدِهأأ مَلمسّسّسّ أألرّيشٍ =$


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:22 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0