|
|
مقبلات و سلطات سيزر سالاد يوجد هنا سيزر سالاد مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-22-2011, 08:57 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
سيزر سالاد
المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
١ رأس خس ١ صدر دجاج, مشوي ومقطع شرائح ٠,٢٢ lb خبز, ابيض محمص ومقطع مربعات صغيرة - الدرسنج أو التتبيلة: ٠,٠٩ lb سمك الآنشوفة, ما يعادل علبة ٤ ملعقة كبيرة جبن بارميزان, مبشورة ١ ملعقة كبيرة بقدونس, مفروم ١ بصلة, مفرومة ٣ فص ثوم, مفروم ١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض, ما يعادل عصير ليمونة ٣ ملعقة كبيرة خل ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٤ ملعقة كبيرة مايونيز رشة فلفل أبيض رشة ملح ١ رأس خس ١ صدر دجاج, مشوي ومقطع شرائح ١٠٠ غرام خبز, ابيض محمص ومقطع مربعات صغيرة - الدرسنج أو التتبيلة: ٤٠ غرام سمك الآنشوفة, ما يعادل علبة ٤ ملعقة كبيرة جبن بارميزان, مبشورة ١ ملعقة كبيرة بقدونس, مفروم ١ بصلة, مفرومة ٣ فص ثوم, مفروم ١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض, ما يعادل عصير ليمونة ٣ ملعقة كبيرة خل ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٤ ملعقة كبيرة مايونيز رشة فلفل أبيض رشة ملح طريقة التحضير ١. يُفرم الخس ويوضع في وعاء. نخلط كل مكونات التتبيلة أو الدرسنج مع بعض فى الخلاط، ثم نضيف نصف كميتها على الخس. ٢. نضيف شرائح الدجاج ومربعات الخبز ونسكب باقى التتبيلة أي الدرسنج على الوجه، وتقدم. مواضيع ذات صلة |