|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة بالصور طريقة عمل السمبوسة بالصور الشيف اسامة يوجد هنا بالصور طريقة عمل السمبوسة بالصور الشيف اسامة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
10-05-2011, 06:39 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
بالصور طريقة عمل السمبوسة بالصور الشيف اسامة
السمبوسة طبخ الشيف اسامة بالصور طريقة عمل السمبوسة بالصور الشيف اسامة
الحشوة : يحمر بصل مقطع رفيع في زيت و يتبل ب : ملح - فلفل أسود - حبهان - جنزبيل - شطة ثم يضاف للبصل فاصوليا خضراء مقطعة و بطاطس مكعبات و تترك على النار حتى تستوي العجينة : المقادير : 2/1 1 كوب دقيق 4/1 كوب زيت 2/1 كوب ماء الطريقة : 1- تعجن في العجانة ثم تترك ترتاح 2- يرش سطح دقيق و تفرد العجينة بالنشابة و تقطع و تحشى بالحشوة 3- تدهن حوافي السمبوسة ببيض حتى تلصق في بعضها و تقفل جيدا نصف دائرة 4- تقلى في الزيت ممكن تقدم مع صلصة أو كما هي مواضيع ذات صلة |