 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات بيتزا البيبروني وجبن البارميزان يوجد هنا بيتزا البيبروني وجبن البارميزان فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
11-24-2011, 04:15 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بيتزا البيبروني وجبن البارميزان
المقادير:
4 قطع من الخبز الأبيض 400 جم من الطماطم مقطعة بالأعشاب 2 حفنة من سكر الكاستر 2 حفنة من مسحوق الفلفل الحار 2 ثمرة من الطماطم المجففة مقطعة إلى شرائح رفيعة 4 شرائح من البيبروني مقطعة إلى شرائح رفيعة ¼ بصلة صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة ½ ثمرة من الفلفل الأصفر صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح 8 قطع من الزيتون الأخضر مخلي من البذور ومقطع إلى نصفين 5 جم من جبن البارميزان المبشور 30 جم من جبن الريكوتا حفنة من أوراق الريحان المبشور حفنة من أوراق الجرجير خل بلسمي الطريقة: 1. يسخن الفرن العادي حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية وباستخدام سكين حاد تقطع مسافة 1 سم من حواف الخبز ثم يزال سطح الخبز وتجهيزه لتحضير البيتزا 2. توضع قطع الخبز مباشرة في الدرج الأعلى من الفرن ويترك لمدة دقيقتين حتى يقرمش 3. وفي هذه الأثناء تقطع الطماطم ثم تصفى في مصفاة لتخلص من السوائل الزائدة ثم تقسم الطماطم على قطع الخبز وتفرد بالتساوي 4. يرش فوق الطماطم السكر ومسحوق الفلفل الحار ومن فوقها الطماطم المجففة والبيبروني والبصل الأحمر والفلفل والزيتون ثم يرش فوقها جبن البارميزان وجبن الريكوتا 5. توضع البيتزا مباشرة في الفرن لمدة 8 دقائق حتى تنضج وقبل تقديمها يرش فوقها بعض من أوراق الريحان المقطع وأوراق الجرجير والقليل من الخل البلسمي ثم تقدم. مواضيع ذات صلة |
|
11-24-2011, 10:28 PM
|
#2 |
|
|
رد: بيتزا البيبروني وجبن البارميزان
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
|
12-22-2011, 08:56 PM
|
#3 |
|
|
رد: بيتزا البيبروني وجبن البارميزان
 |
|
12-24-2011, 07:59 AM
|
#4 |
|
|
رد: بيتزا البيبروني وجبن البارميزان
 مدائن.. من.. الشكر ..وجنآئن.. الجوري لهـذآ..الطرح..الأكثر..من..رآآ ئع صآحب..الحضور..المتميز والع ـطآء..الرآقي دآآمت..إطلالتكـ..في..منتدآآن ا ودي..و..وردي لكـً  |
|
01-01-2012, 01:03 AM
|
#5 |
|
|
رد: بيتزا البيبروني وجبن البارميزان
يعطيكي العافية
|
