|
|
مقبلات و سلطات متبل السلق بالطحينه يوجد هنا متبل السلق بالطحينه مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
12-12-2011, 11:22 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
متبل السلق بالطحينه
المقادير 1/2 كيلو أضلاع السلق 1/2 كوب طحينة 5 فصوص ثوم ملعقة صغيرة من الملح 3/4 كوب من عصير الليمون الحامض الطريقة ـ تُسْلَق أضلاع السلق جيداً وتصفى ثم تفرم. ـ بعد ذلك تدق ناعماً بمدقة الثوم وتمزج بخليط الثوم المدقوق والحامض والطحينة. ـ يحرك المزيج جيداً ثم يسكب في أطباق صغيرة ويقدم إلى جانب ورق السلق المحشو. مواضيع ذات صلة |