|
01-02-2012, 02:52 AM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
باستا جامدة جددددددددددددددى
[color="rgb(153, 50, 204)"][color="rgb(153, 50, 204)"]الباستا ده ياأخواتى جميلة جدا واسمها باستا فلورا
اسمعوووووا كويس اوووى مشكلتنا عند الكيكة العادية هى انها مش بتطلع معانا ذى ما احنا عايزين يعنى تكون عالية وهاشة ولاكن الباستا احلى حاجة فيها انها مش ذى الكيكة انك تخافى من فتح الفرن عليها والله هتدعولى اصلى دى كانت مشكلتى مع الكيكة اول متجوزت هاتى 3بيضات و3كوب من الدقيق العادى و1كوب سكر و3معالق زبدة و1فانليا و1بيكيبودر واخلطى كله مع بعضه كتييييير لحد ماهتلاقى العجينة تماسكت وتقدرى تقطعى منها قطعة صغيرة لزينه فقط وتضعى العجين فى الصنية المدهونة بعض من الذبدة وتفردى العجينة كلها وتحطى عليها ملعقة مربة فرولة كبيرة وتفرديها على العجينةوتكون الصنية المقاس الوسط وبعد كدة تاخذى القطعة الصغيرة وتحطى عليه كاكاو لتغير الشكل التقليدى وكأنها بسكوت بالشكولاتهوتعملى اى شكل بالعجينة الصغيرة ده ولوا مثلا حروف والله هتدعولى على الطعم الهايل يارت تجربوها وتردوا عليا :051:[/color][/color] مواضيع ذات صلة |