|
|
ساندويتشات و معجنات لفائف الزعتر ( قوالب الزعتر) يوجد هنا لفائف الزعتر ( قوالب الزعتر) فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
01-26-2012, 04:09 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
لفائف الزعتر ( قوالب الزعتر)
لفائف الزعتر ( قوالب الزعتر) المقادير 4/3 2 كوب طحين 3ملاعق كبيره سكر 1ملعقة صغيره ملح 2/1 ملعقه صغيره بيكج باورد 1 ملعقة كبيره خميرة فوريه 4/1 كوب زيت 2/1 كوب ماء دافئ 2/1 كوب زبادي ( روب) الحشوه زيت زيتون زعتر الطريقة نضع النواشف مع بعض ونخلطهم جيدا ( طبعا نضع كاسين ونصف طحين ونترك الربع الى بعدين) ثم نضع السوائل ونعجن حتى تصبح عجينه متماسكه اذا كانت لينه نضيف قليل من الطحين حتى تصبح عجينه لا تلتصق نعجنها جيدا بعدها ندهنها بالزيت ونضعها في وعاء مدهون ونغطيها حتى ترتاح بعدها نفرد العجينه على شكل مستطيل نضع الزيت الزيتون ثم نضع الزعتر ونلفها مثل السويسرول او اليسنابون نغلق الحواف جيدا ثم نقطعها ونضع كل قطعه في صينيه كب كيك مدهونه ونتركها ترتاح لمده نص ساعه ثم ندخلها الفرن حتى تصبح ذهبيه اللون :0108: مواضيع ذات صلة |