 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة فطائر الدونات المحشية بالمربي2013- اعداد فطائر الدونات المحشية بالمربي2013 يوجد هنا فطائر الدونات المحشية بالمربي2013- اعداد فطائر الدونات المحشية بالمربي2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-05-2012, 07:57 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
فطائر الدونات المحشية بالمربي2013- اعداد فطائر الدونات المحشية بالمربي2013
فطائر الدونات المحشية بالمربي  المقادير 2 ك دقيق 2/1 م/ص ملح 4/1 م/ك خميرة 1 بيض مخفوق 4-6 م/ك حليب 1 م/ك سكر 4/1 ك مربي الطريقة :- - في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط. - يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة. - يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر. - ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة. - تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*. - تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر. - تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة. ملحوظة :- * جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة). * يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد. مواضيع ذات صلة |
|
06-02-2012, 11:45 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطائر الدونات المحشية بالمربي2013- اعداد فطائر الدونات المحشية بالمربي2013
مشكوووووووووورة ع الوصفة
|
