 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013 يوجد هنا دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013 فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-21-2012, 02:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013
دونات مالح بالصور
    فكرة النهاردة لذيذة وجديدة ورائعة وكمان من اختراعاتي مش عارفه هي طرأت في دماغي قلت اما اجربها ياصابت يا خابت والحمد لله كانت صائبه جداً وجميلة جداً جداً الدونات المالح ألذ شي تاكليه مع الشاي لدرجة نسيت معاها الدونات الحلو وعجبت الأولاد جداً والحمد لله خلينا نقول المقادير ( الدونات المالح) 3 كوب دقيق 3 م ك زبدة 1/4 كوب سكر بودر 1/2 م ص ملح 1/2 1 كوب حليب 3 م ص خميرة فوريه بيضه الطريقه ندفي الحليب السائل مع الزبدة علي النار ولو سخن منك سبيه لغاية ما يبقي فاتر وضعي ف العجانه او ف الإناء الخاص بالعجن كل المكونات الجافه ( الدقيق+ السكر+ الملح+ الخميرة) ثم ضيفي البيضه وقلبي ثم خليط الحليب مع الزبدة واعجني لغايه ماتبقي العجينه ناعمه وملساء وهي بتكون طريه شويه يعني مش يابسه ودا شكلها  واتركيها حتي تختمر وافرديها بالنشابه وقطعيها عادي مثل الدونات الحلو أنا قطعت شويه وخليتها مجوفة م الداخل وجزء خليته دائري وجزء قطعته شرايح طوليه ولفيته ع السلاكات وجزء عملته أصابع وكمان في دوائر صغيرة والصور توضح   واهم اهم نقطه خليها تختمر بعد التشكيل عشان تكون هشه وخفيفه ثم تحمر ف الزيت  ثم نضعها ع ورق مطبخ لتمتص الزيت الزائد وتبدأ عملية التزيين او الحشو وهو سهل جداً وبسيط الكور الصغيرة وضعتها في طبق زجاجي ورشيت عليها زعتر وسماق وحبة البركه يمي يمي   ودا الشكل الحلزوني بعد ما شلنا منه السلاكات   ودا شكل الأصابع   ودي الدونات الدائريه غطستها بالجبنه السايله علي غرار صوص السكر   من الداخل رهيييييبه وخفيفه وفاضيه من جوه   وهنا حشيتها من النص لبنه ورشيت ع الوجه حبة البركه مواضيع ذات صلة |
|
07-22-2012, 02:52 AM
|
#2 |
|
|
رد: دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013
 شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي  |
|
09-22-2012, 11:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013
مااجمل طرحك عزيزتي
تحياتي |
|
09-28-2012, 11:24 PM
|
#4 |
|
|
رد: دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013
يسلمووو ع الطرح المميز والرااائع
|
|
10-06-2012, 12:29 AM
|
#5 |
|
|
رد: دونات مالح بالصور 2013 - مكونات عمل دونات مالح بالصور 2013
تسلم ايدك بجد شكلها يفتح النفس
|
