 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات «®°· °°· °®» الباذنجان بالحمص «®°· °°· °®» يوجد هنا «®°· °°· °®» الباذنجان بالحمص «®°· °°· °®» مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
01-12-2013, 01:44 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»[الباذنجان بالحمص ]«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»
المقادير : أربع حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة كأس ونصف حمص جاهز حبة طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة بصلتين كبيرة مقطعة قطع صغيرة حبة فلفل أخضر بارد متوسطة الحجم فص ثوم الطريقة:يقلى الباذنجان ويصفى جيدا من الزيت ويترك جانبا يحمس البصل على النار في قليل من الزيت مع الثوم ثم نضع الطماطم ثم الفلفل ونتركها على النار حتى تنضج ثم نضع الملح والبهارات المشكلة " فلفل أسود ، كمون ، كزبرة مطحونة" ثم نضع الباذنجان والحمص ونقلبهم ثم نتركهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم يسكب في صحن التقديم ويزين بأعواد الكزبرة وشرائح الطماطم والليمون ويقدم ساخنا مع الخبز المفرود وسلطة اللبن الزبادي بالخيار وبالعافية على قلوبكم.. مواضيع ذات صلة |
|
01-16-2013, 12:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: «®°· °°· °®» الباذنجان بالحمص «®°· °°· °®»
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
01-27-2013, 01:51 AM
|
#3 |
|
|
رد: «®°· °°· °®» الباذنجان بالحمص «®°· °°· °®»
اكله شهيه
سلمت ايدك |
«®°· °°· °®» الباذنجان بالحمص «®°· °°· °®»