 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات سمبوسة بالكراث يوجد هنا سمبوسة بالكراث فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
01-04-2014, 03:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير : • 1ونصف كوب دقيق . • رشة ملح . • ½ كوب ماء للعجن . • ½ كوب زيت للقلى . مقادير الحشوة : • 1 ربطة كراث . • 1 حبة طماطم . • ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود . • ¼ ملعقة صغيرة كمون . • ¼ ملعقة صغيرة ملح . • ¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر . طريقة التحضير : 1. تعجن العجينة بحيث تكون متماسكة ومتوسطة الطراوة ثم يفرم الكراث ناعما وكذلك الطماطم تفرم ناعما ثم تضاف الى الكراث ويضاف البهارات والملح والفلفل الاحمر . 2. تفرد العجينة دائرة كبيرة ثم تقع الى مربعات مقاس 10×10 سم ويؤخذ كل مربع وتوضع مقدار ملعقة من الحشوة فى الوسط ثم تثنى الزوايا المتقابلة حتى تصبح مربعة الشكل . 3. تقلى حبات السمبوسة فى مقلاة تيفال تدهن بقليل من الزيت وكلما نقص الزيت يضاف اليه قليلا منه حتى نهاية الكمية ثم يوضع على ورق نشاف ويرص فى طبق التقديم ثم يقدم ساخنا . مواضيع ذات صلة |
سمبوسة بالكراث