|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة لحم الضأن بالكراث مقادير لحم الضأن بالكراث 2013 يوجد هنا لحم الضأن بالكراث مقادير لحم الضأن بالكراث 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-17-2012, 06:43 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
لحم الضأن بالكراث مقادير لحم الضأن بالكراث 2013
لحم الضأن بالكراث المقادير: فخد ضأن يزن 3 كيلو جرام (منزوع الدهون) ثوم مفرى 3 أعواد كراث مقطعة إلي أجزاء صغيرة 3 ملاعق صغيرة زعتر ملعقتان صغيرتان بشر ليمون ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون الطريقة: - تستخدم سكين حادة في عمل شقوق طولية بالفخدة ثم تحشى بالثوم. - تخلط باقى المكونات في إناء صغير، ثم تدهن بها الفخدة. - تخبز الفخدة في فرن درجة حرارته 150 درجة فهرنهيت لمدة ساعتين. - بعد خروجها من الفرن، تقطع إلي شرائح وتقدم ساخنة. مواضيع ذات صلة |