 |
  |
|
|
|
01-26-2014, 11:58 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
إنتشرت فى الآونة الأخيرة إستخدامات عديدة لأفران المايكرويف، لذا أصبح المايكرويف عنصر أساسى فى المطبخ الحديث لكن يجب الحذر عند إستخدامه وذلك لبأنه يستعمل الأشعة تحت الحمراء والتى ثبت مؤخراً بعض الأضرار على الصحة إذا تم إستخدام المايكرويف إستخداماً خاطئاً لذا أقدم لكى عزيزتى الإستخدام الصحيح لأفران الميكريف.
نصائح هامة عند إستخدام المايكرويف: 1- لا ينصح بالطبخ في أفران الميكروويف لأن التسخين فيه لا يقضي على الأحياء الدقيقة التي في الأطعمة, لذا يفضل أن يستخدم لعمليات إعادة التسخين وتذويب الأطعمة من التجميد. 2- عند شراء الفرن يفضل الفرن الذي يفتح بواسطة الكبس وليس الذي يفتح بواسطة المقبض ...لكي تتلاشي سرعة تلف الباب وبالتالي عدم تسرب الأشعة... 3- أثناء تشغيل الفرن يجب الأبتعاد عنه مالا يقل عن متر ونصف لكي تتجنبي التعرض لأشعة الفرن في حالة تسربها 4- عند تسخين أطعمة تحتوي على مواد دهنية يفضل إستخدام أواني البايركس...لأن التسخين في الأواني البلاستيكية يؤدي إلى تحلل الدهون مما يشكل خطراً على الصحة العامة... 5- عند إستخدام فرن المايكروويف يجب أن نستخدم أدوات طبخ أو تغليف مصنعة خصيصاً لفرن المايكروويف, لأن إستخدام الأدوات الغير مخصصة للفرن تؤدي إلى منع وصول الموجات إلى الأطعمة... 6- يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما يقلل كفاءة الفرن وبالتالي حدوث التسرب. 7- يجب عدم فتح الباب بتاتاً عندما يكون الفرن في وضع التشغيل. مواضيع ذات صلة |
|
01-26-2014, 11:59 AM
|
#2 |
|
|
رد: نصائح عند إستخدام الميكرويف
طرح قيم
كل الشكر عزيزتي |
|
01-26-2014, 12:11 PM
|
#3 | |
|
|
رد نصائح عند إستخدام الميكرويف
اقتباس:
تحياتي لك |
|
نصائح عند إستخدام الميكرويف
