 |
  |
|
|
|
04-13-2009, 01:43 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
الغريبة بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية
المقادير:
- 250غ زبدة دائبة - كاس سكر مطحون - نكهةالفانيلا la vanille - 400غ من الطحين الأبيض - قليلا من القرفة للتزيين طريقة التحضير : - نضع الزبدة الذائبة بصحن غامق - نضع عليها السكر والفانيلا ونحرك جيدا كي يذوب السكر قليلا في الزبدة - نضيف الدقيق الأبيض قليلا قليلا ونحصل على عجينة متماسكة - نصنع منها كريات متساوية بحجم حبة الجوز نشكل بعدها الكريات بأصابع اليد - لنتحصل على شكل هرمي،نصفف الحلويات بالصنية دون دهنها - ثم نضع على الأهرام رشة قرفة،وندخلها للفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية لما تصير قاعدتها ذهبية - نقوم بتحمير الواجهة قليلا واعطائها لونا ذهبيا خفيفا ونحصل على حلويات بهذا الشكل - تقدم الغريبية مع الشاي المنعنع او الشاي بالياسمين او القهوة العربية :7_13_16[1]: |
|
04-13-2009, 09:51 PM
|
#2 |
|
|
:11_1_207[1]:تسلم ايديكي:11_1_207[1]:
|
|
04-16-2009, 04:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: الغريبة بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية
يسلمووووووووووو
و يعطيك العااااااافيه |
|
11-12-2009, 01:55 PM
|
#4 |
|
|
رد: الغريبة بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية
مشكورين على المرور
|
رد: الغريبة بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية