 |
  |
|
|
|
04-20-2009, 10:03 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 السمك السنجاري  المقادير: 1 كيلو سمك بورى - 4 ثمرات طماطم - 3 ثمرات فلفل رومى 3 بصلات مقطع حلقات - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفرى - 1 ملعقة كمون 1 ملعقة فلفل اسود - 1ملعقة شطة - 3/1 كوب عصير ليمون 3/1 كوب زيت ذرة - ورق فويل الطريقة: - نقوم باحضار السمك المنظف ونقوم بعمل فتحة فى الظهر بحيث يصبح مفرود تماما. - نجهز جميع مكونات الحشوة ونضع عليها التوابل و عصير الليمون . - نحضرصاج و نبطنه بـ ورق الفويل ونضع السمك و عليه الحشو موزع بطريقة جيدة و ندخله الفرن لمدة 45 دقيقة وقبل اخراجه نصب الزيت فوق الوجه ويقدم مع الارز .  مواضيع ذات صلة |
|
04-20-2009, 11:05 PM
|
#2 |
|
|
رد: السمك السنجارى
ميرسى يا جميل
انتى شكلك بتحبى السمك اوى |
|
04-21-2009, 08:21 AM
|
#3 |
|
|
رد: السمك السنجارى
ميرسى يا جميل
|
|
04-22-2009, 01:46 AM
|
#4 |
|
|
رد: السمك السنجارى
 |
|
02-11-2011, 11:56 PM
|
#5 |
|
|
رد: السمك السنجارى
 |
السمك السنجارى