ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة > اكلات رمضانية
اكلات رمضانية &&&&&مرق الهامور&&&&& يوجد هنا &&&&&مرق الهامور&&&&& اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods


الكلمات الدلالية (Tags)
ampampampampampمرق, الهامورampampampampamp

صوتي لهذا الموضوع لصديقاتك في حال أعجبك :
 
قديم 09-07-2009, 07:31 PM   #1

مملكة النحل

مشرفة فى فترة اجازة

الملف الشخصي
رقم العضوية: 75131
تاريخ التسجيـل: Aug 2009
مجموع المشاركات: 9,165 

فراشتين متحركات &&&&&مرق الهامور&&&&&


&&&&&مرق الهامور&&&&&

المقادير::
كيلو سمك هامور مقطع ويفصل رأسه
4بصلات مفرومه
1علبة معجون طماطم
4فصوص ثوم ناعم
قرن فلفل حار(فلفل اخضر)
شدة كزبره
نصف كوب زيت
4طماطم مفرومه
4حبات ليمون اسود
قطعه متوسطه زنجبيل طري ناعم
ملعقه صغيره بهارات سمك
ملعقه صغيره كاري
4_5اكواب ماء

الطريقه::
يملح السمك لمدة ساعه ثم يغسل ويتبل بلبهارت ويقلى بزيت نصف قلي
نضع في قدرالبصل والطماطم ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى ينشف الماء
يضاف الزيت ويقلب ثم نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار ويقلب مدة 3دقائق ثم يضاف الماء ويملح ويترك حتى يغلي قليلا
نضع السمك في المرق ويترك حتى ينضج السمك ويثخن المرق قليلا ثم يقدم مع الرز المفلفل....
وبالعافيهالمقادير:: كيلو سمك هامور مقطع ويفصل رأسه 4بصلات مفرومه 1علبةمعجون طماطم 4فصوص ثوم ناعم قرن فلفل حار(فلفل اخضر) شدةالمقادير:: كيلو سمك هامور مقطع ويفصل رأسه 4بصلات مفرومه 1علبة
****************************** *****
متوسطه زنجبيل طري ناعم ملعقه صغيره بهارات سمك ملعقه صغيرهكاري 4_5اكواب ماء الطريقه:: يملح السمك لمدة ساعه ثم يغسل:icon_ eek:

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0