اطباق رئيسية و اكلات سريعةالمسخن الفلسطيني
يوجد هنا المسخن الفلسطيني طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
نصف كيلو من الدجاج (او حسب الاشخاص) يعني هونا حاسبسن لتلت اشخاص بس:ghjgjh:
ست حبات بصل متوسطة ومقطعة مربعات كبيره
ثلاث ملاعق سماق (او حسب الحاجه)
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
لوز-صنوبر( مقلي)
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني (طبعا هاي لتلت اشخاص)كل لفه لشخص الي عندو اكتر بيزيد
:7_13_16[1]:
الطريقه
يسخن زيت الزيتون قليلا . ثم شرائح البصل والملح والبهار، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
نقوم ،بقلي شرائح الدجاج حيث يصبح احمر
ونفرد العجينة وتكون رقيقة. (خبز الصاج) - ممكن تطلبو من المحال اذا ما بتعرفو الطريقه - لأنو صعب شوي وما بنعمل الا ع الصاج " بصراحه امي بتشتريه كمان"
هي صوره خبز الصاج:
افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من البصل الملقلب على النار مع السماق والبهارات وقليل من الليمون ثم اضيفي واللوز والصنوبر ثم اضيفي الدجاج الاحمر المقلى
وهي بعد ما يجهز:
صور للمسخن مشان يجي عبالكم يعني (مع انو هون شكلو مش زاكي بس ع الطبيعه هم هم هم ) بيجنن
- للما امي تعلمنا بجيبلكم شكلو الي بشهي كيف (هدول الصور منقوله)
وبالصحه والعافيه
12-15-2009, 02:06 PM
#2
عطر الوجود
رد: المسخن الفلسطيني
المسخن الفلسطيني
شكلوبشهي وحابة جربو تسلم ايديكي عاالوصفة
12-15-2009, 02:32 PM
#3
ღ•. ✿ نارنور ✿.• ღ
رد: المسخن الفلسطيني
المسخن الفلسطيني
يسلمواااااااااااااااا الايادي و يعطيكي العافية
12-15-2009, 02:39 PM
#4
فلسطينيه87
رد: المسخن الفلسطيني
المسخن الفلسطيني
حبيبه البي عطر الوجود مشكوره ع المرور عصفحتي
والله نورتيها
ازا بك بخلي امي تعلمك هههههههه
مع انو كمان انا فيني علمك لأنو سهله
بس من ايدين امي ازكاااا