 |
  |
|
|
|
01-15-2010, 10:20 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
بسم الله الرحمن الرحيم
نبدأ بأسم الله علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون - باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة - 250 مل او ربع ليتر حليب بارد - 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق - علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام) - علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام ) - 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين - بلوبيري Pie Filling  اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية   ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق   نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً   اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي   نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين ) - ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة - نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق  يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت  وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك  نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling  ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء  ..وبالعافية .. مواضيع ذات صلة |
|
01-16-2010, 09:13 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل التشيز كيك بالصور
تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية |
|
01-16-2010, 09:14 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل التشيز كيك بالصور
 |
|
01-16-2010, 10:15 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل التشيز كيك بالصور
تسلم الايادي ياعسل
|
|
01-16-2010, 07:56 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل التشيز كيك بالصور
تواقة الحنه -لبنى العراقيه
تسلموووووووووووووووووووووووووو وو على المرور العطر نورتوا صفحتى.... |
طريقة عمل التشيز كيك بالصور