 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش.. يوجد هنا ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش.. طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-01-2010, 07:18 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير: - ملعقة من نشاء الذرة - نصف كوب من الماء - نصف كوب من الصلصة الحارة الجاهزة Picante Sauce - ملعقتا طعا م من صلصة الصويا الجاهزة منخفضة الصوديوم - ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم - كيلوغرام من لحم فيليه البقر، مقطّعة إلى شرائح حسب الرغبة - 3 ملاعق صغيرة من زيت الكانولا - حبة من الفلفل الأخضر - كوب من الفطر المقطع - 6 حبات من البصل الأخضر المقطع - ملعقة من القرنفل - ملعقة من الثوم المفروم طريقة التحضير: - في وعاء، يخلط نشاء الذرة والماء معاً، ثم تضاف إليهما الصلصة الحارة وصلصة الصويا والزنجبيل. تخلط هذه المكوّنات جيداً. - في مقلاة كبيرة توضع على النار، تضاف ملعقتان من الزيت، ويقلى فيليه البقر لمدة دقيقتين. ثم، يضاف الفلفل والفطر والبصل والثوم والزيت المتبقي إلى المقلاة، تقلّب جميع هذه المكوّنات معاً. - بعدها، يضاف خليط الصلصة ونشاء الذرة، حتى الغليان وتماسك المزيج. |
|
05-01-2010, 07:21 PM
|
#2 |
|
|
رد: ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش..
لو عجبكم موضوعي قيموني
بطريقة الميزان  |
|
05-01-2010, 07:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش..
 التقييم هدية لعيونك |
|
05-01-2010, 11:08 PM
|
#4 |
|
|
رد: ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش..
تسلملي عيونك
|
|
05-01-2010, 11:46 PM
|
#5 |
|
|
رد: ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش..
 |
ستيك بالفلفل من الشيف خالد بوجوش..