|
07-14-2010, 10:12 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
اكلة دجاج سهلة وسريعة
المقادير
1_ دجاج فيلية 2- بصل مقطع شرائح 3- فلفل رومي مقطع شرائح 4- م/ص فلفل اسود مطحون 5-رشة كمون 6- م/ص بهارات هندية مشكلة 7- م/ك صلصة 8- م/ك خل 9- ملح حسب الرغبة 10- م/ص كركم 11- نص حبة ماجي 12- وحدة جبنة شرائح تبع البرغر الطريقة نضع الماجي على الزيت يكون الزيت مقدار فنجان قهوة ونذوب الماجي بعين نضع البصل والفلفل الرومي وفلفل اسود لين مايصير البصل بني وعلى جنب نقطع الدجاج شرائح ونضع في زبدية البهارات كافة مع الصلصة والخل ونقلب الدجاج حتى يمتص النكهة ونضع الدجاج على النار وعند قريب الاستواء نضع الجبنة مع التقليب المستمر طبعا ممكن عمل منو سندوشتات او مع ارز وزيادة اضافات مثل الملفوف مقطع شرائح بس يكون مع البصل اوجزر مبشور او بقدونس طبعا هاذي صورة تقريبية للشكل النهائي للدجا وبالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |