ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان 3أنواع من طرق البذنجان يوجد هنا 3أنواع من طرق البذنجان اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods

فساتين العيد


 
قديم 08-12-2010, 08:14 PM   #1

silina1411

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 88737
تاريخ التسجيـل: Nov 2009
مجموع المشاركات: 135 
رصيد النقاط : 0

صورة متحركة وجه بنت 3أنواع من طرق البذنجان


3أنواع من طرق البذنجان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..:icon_razz:


1-المقادير:
ربع كياو دجاج مقطع و مسلوق

2 ثمره بصل

2 فص ثوم مدقوق

1 ثمره فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة

2 ثمره جزر مبشورة

1 ثمره باذنجان مقطع شراذح و مقلي

ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

4 م-ك بقدونس مفروم

الطريقة:
طريقه عمل صينية الباذنجان بالدجاج و الجبن

يتم قلي الباذنجان في الزيت الساخن و من ثم يرص في الصينية

يحمر البصل و الثوم في الزيت و يضاف اليهم الفلفل و الجزر و البهارات

ثم يتم اضافه الدجاج المقطع و يقلب الخليط حتي الحصول علي خليط متجانس

و من ثم يضاف الخليط المجهز علي الباذنجان في الصينية العميقة

يتم رش الجبن و البقدونس فوق الدجاج

تضاف طبقة اخري من الباذنجان المقلي فوق الدجاج

تضاف كريمة الخفق و الجبن الشيدر المبشور علي وجه صينية الباذنجان بالدجاج و الجبن

و تدخل الصينية الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج

و تقدم صينية الباذنجان بالدجاج و الجبن


2-المقادير:
ثمرات باذنجان متوسطة الحجم

م-ك طحين أبيض عادي

حزمة بقدونس

ثمرات طماطم

كوب زيت للقلي

فص ثوم

ثمره بصل صغيرة

كوب جبن موزاريلا

قليل من الملح و الفلفل

الطريقة:
طريقه عمل الباذنجان المقلي بالجبن

تقشر ثمرات الباذنجان و تقطع الي شرائح عريضه الحجم

يضاف اليه الملح و يترك الباذنجان لمده ساعه

اثناء ذلك يقطع البقدونس و تفرم الطماطم و الثوم

ثم تجهز مقلاه و يوضع بها الزيت حتي يسخن

ثم يضاف البصل و يقلب حتي يتحمر ثم يضاف اليها الثوم و الطماطم و البقدونس و يترك الخليط عل نار هادئه الحراره لمده دقائق

يجهز الباذنجان و يصفي من الماء و يضاف اليه الدقيق علي الوجهين و يقلي الباذنجان في زيت ساخن و يترك حتي النضج

تجهز صينيه بايركس و تصف شرائح الباذنجان المقلي و من فوقها يضاف خليط البقونس و البصل و الثوم

و اخيرا تضاف جبن الموزاريلا علي وجه الصينيه و تدخل صينيه الباذنجان المقلي بالجبن الي فرن متوسط الحراره و تترك لمده دقائق

و يقدم الباذنجان المقلي بالجبن


3-المقادير:
ثمرة باذنجان
ثمرة بطاطس
نصف كيلو لحم مفرومة
كيس بودره بشاميل
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود حسب الرغبه
كوب صلصة طماطم



الطريقة:
طريقه عمل صينيه الباذنجان بالبشاميل

يقطع الباذنجان الي شرائح طوليا

ثم يجهز الزيت و يوضع في المقلاه حتي يسخن ثم يضاف اليه الباذنجان المقطع و يقلي حتي ينضج

تجهز صينيه بايركس للفرن و يرص بها الباذنجان ثم يضاف الحم المفروم و الطماطم و الملح و الفلفل الاسود

و توضع الصينيه علي نار متوسطه الحراره لمده نصف ساعه

و من ثم تقطع البطاطس الي شرائح و تضاف الي الصينيه من الاعلي

و تضاف الطبقه الاخيره من البشاميل علي صينيه الباذنجان

و تدخل صينيه الباذنجان بالبشاميل الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج

و تقدم صينيه الباذنجان بالبشاميل

منقول

:sddhgh: لاتنسوني بالردود

الصور المصغرة للصور المرفقة

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	munakoisogratiini435.jpg‏
المشاهدات:	248
الحجـــم:	28.3 كيلوبايت
الرقم:	74213   اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	DSC02737%20(1824%20x%201368).jpg‏
المشاهدات:	301
الحجـــم:	42.2 كيلوبايت
الرقم:	74214  

الصور المرفقة

 

 
قديم 08-13-2010, 03:42 AM   #2

مملكة النحل


رد: 3أنواع من طرق البذنجان


3أنواع من طرق البذنجان

يسلمو ياقلبي

 
قديم 09-17-2011, 05:45 PM   #3

دلع الحلوة


رد: 3أنواع من طرق البذنجان


3أنواع من طرق البذنجان

يعطيكي العافية

 
قديم 09-22-2011, 07:11 AM   #4

كن مع الله


رد: 3أنواع من طرق البذنجان


3أنواع من طرق البذنجان

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 09-24-2011, 01:58 PM   #5

نتوفه الحلوة


رد: 3أنواع من طرق البذنجان


3أنواع من طرق البذنجان


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:03 PM.


 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0