ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان كبة البطاطا في الفرن يوجد هنا كبة البطاطا في الفرن اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods

فساتين العيد


 
قديم 08-18-2010, 01:40 PM   #1

ام غنووم

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 130206
تاريخ التسجيـل: Jul 2010
مجموع المشاركات: 226 
رصيد النقاط : 0

3554772613415934 كبة البطاطا في الفرن


كبة البطاطا في الفرن

كبة البطاطا في الفرن


كبة البطاطا في الفرن المكوّنات 4 ملاعق طعام من الكعك


المكوّنات
4 ملاعق طعام من الكعك المطحون
4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة. المذوّبة
لعجينة البطاطا:
6 حبات متوسطة الحجم أو 1500 غ من البطاطا. غير المقشّرة
1½ ملعقة صغيرة من الملح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 من البيض
للحشوة:
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل. مفرومتان
400 غ من لحم الغنم المفروم
2 مكعبات من مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف. مفتّتان
2 ملاعق طعام من الصنوبر. المحمّص
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة من السبع بهارات


:7_13_16[1]:طريقة التحضير

تُمرغ صينية الفرن قياس 30 سم بملعقتين كبيرتين من الزبدة المذوّبة وتُرش الصينيّة بملعقتين كبيرتين من الكعك المطحون ثم توضع جانباً (مع الاحتفاظ بالكميّة المتبقية من الزبدة والكعك المطحون).
تُسلق البطاطا في الماء إلى أن تصبح مطهوّة جيداً ثم تُصفّى وتُترك جانباً كي تبرد وتُقشّر وتُهرس. تُمزج البطاطا المهروسة مع الملح، والفلفل، والبيض ثم توضع جانباً.
في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدرٍ ويُقلى البصل لمدة دقيقتين ثم يُضاف إليه الحم المفروم ويُقلّى المزيج لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح بنّي الون. تُضاف مكعبات مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف المفتّتة وحبوب الصنوبر والتوابل وتُحرّك لبضع ثوانٍ أو إلى أن تمتزج كل المكوّنات بعضها ثم توضع جانباً.
تُوزّع نصف كمية البطاطا المهروسة فوق صينية الفرن المجهزّة ثم تُوزّع الحشوة بتجانسٍ فوق البطاطا تليها الكميّة المتبقية من البطاطا المهروسة على الوجه.
تُرش الكمية المتبقية من الكعك المطحون على الوجه وتُسكب فوقه الكمية المتبقية من الزبدة المذوبة.
يُطهى في فرنٍ محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي الون.
نصائح بيانات التوقيت البيانات الغذائية
نصائح التقديم : يُقدّم الطبق مع سلطة الملفوف والطماطم.

مواضيع ذات صلة
البطاطا المبطنة من المطبخ الليبي الرمضاني
شوربة البطاطا و الجزر
أعشاش البطاطا بالسلمون
كبه البطاطا بالفرن :
دجاج روستو بالبطاطا على الطريقة اللبنانية
متبل البطاطا الذيذ
البطاطا المهروسة بالسبانخ و الكريما
أقراص البطاطا البانيه



 
قديم 08-18-2010, 05:55 PM   #2

توفي الحلوه


رد: كبة البطاطا في الفرن


كبة البطاطا في الفرن

مشكوره

 
قديم 10-10-2010, 05:03 AM   #3

*ربروبة*


رد: كبة البطاطا في الفرن


كبة البطاطا في الفرن


 
قديم 07-29-2011, 10:36 PM   #4

دلع الحلوة


رد: كبة البطاطا في الفرن


كبة البطاطا في الفرن

تسلم ايديكي

 
قديم 07-30-2011, 04:59 PM   #5

كن مع الله


رد: كبة البطاطا في الفرن


كبة البطاطا في الفرن

ابدعتي يالغلا
شكرا لك
سلمت اناملك
مودتي لكي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:18 PM.


 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0